Crama Mike Merlot 2019

Este un vin deosebit de fin, de o culoare roşu-granat închis cu un gust caracteristic şi aromă de fructe. Ca regulă vinul este de o aciditate scăzută este impetuos, rotund şi catifelat cu taninuri lungi. Aroma este de zmeură, vişine coapte şi ciocolată neagră. La gust se simt delicat note de vanilie şi cedru alături de coacăze negre şi mure. Învechirea îi conferă corpolenţă şi un postgust prelung, cu note uşor amărui. Pentru a-l savura la adevărata sa valoare, se recomandă decantarea sa pentru o perioadă de cel puţin o oră înainte de servire. Temperatura de servire este de18°C. Din punct de vedere culinar vinul Merlot se armonizează cu alimentele pe bază de carne de oaie, carne roșie sau cele care conțin sosuri tomate.